Grappa Invecchiata

Grappa prodotta con vinacce provenienti dai
nostri vigneti, selezionate e distillate secondo il
metodo “discontinuo a bagnomaria trentino”.
È un blend di grappa invecchiata di Teroldego,
Pinot Nero e Traminer, che matura per 25 mesi in
botti di legno di quercia.
Durante il lento contatto con il legno, la grappa si
arricchisce di un caldo colore ambrato e di note
aromatiche dolci e suadenti, che ci ricordano la
vaniglia, la crema pasticciera e frutta con nocciolo
appassita. Al palato esprime un tocco vellutato
e rotondo, con una delicata alcolicità e una
piacevole freschezza.
Il risultato finale è un prodotto ricco, dai profumi
ampi ed eleganti, caldo ma austero che esprime la
ricchezza dei nobili vitigni utilizzati. Si distingue
per l’ottimo equilibrio aromatico dato dal lungo
periodo di invecchiamento.
GRADO ALCOLICO 41% vol.

Disponibile anche in: Inglese

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