Birra che si ispira alla tradizione bavarese, dal colore biondo dorato e un bel cappello di schiuma candida. Al naso si riconoscono le note di fiori di campo, il delicato erbaceo del luppolo e la fragranza del malto. Al palato si gode l’equilibrio tra le componenti dolci del malto, il lieve amaro del luppolo e la pulizia del gusto.

Da gustare con piatti a base di trota o salmerino delle nostre montagne, con formaggi di media stagionatura o una saporita ratatouille di verdure.

Slow Food – Guida alle birre d’Italia 2019
Riconoscimento Slow Food “Birra Quotidiana”