“I Versi rosè ” è un vino rosato ottenuto da uve Merlot che, vinificate con le giuste temperature, sprigionano un ventaglio di aromi, dai frutti esotici alla spezie. Scelto per l’aperitivo, per la cena, per una pausa è un bere piacevole che racconta di un vitigno accogliente e armonico che nei suoli di Sicilia regala sapidità e persistenza.
Tipo: Rosato
Denominazione: IGT Terre Siciliane
Vinificazione: 12 ore di macerazione a freddo sulle bucce seguita da vinificazione in bianco a temperatura controllata.
Affinamento: in serbatoi di acciaio inox e in bottiglia
Gradazione Alcolica: 12,5 % vol.
Capacità bottiglia: cl 75
Abbinamenti: Accattivante nel bicchiere sia per l’aperitivo che per pasteggiare, il nostro rosato ci avvolge con la sua morbidezza e col suo gusto pieno di frutti rossi e fiori. Particolare l’accostamento a insalate variegate, a formaggi freschi e carni bianche.
Temperatura di servizio: 8-10°C
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