Grappa prodotta con vinacce provenienti dai
nostri vigneti, selezionate e distillate secondo il
metodo “discontinuo a bagnomaria trentino”.
È un blend di grappa invecchiata di Teroldego,
Pinot Nero e Traminer, che matura per 25 mesi in
botti di legno di quercia.
Durante il lento contatto con il legno, la grappa si
arricchisce di un caldo colore ambrato e di note
aromatiche dolci e suadenti, che ci ricordano la
vaniglia, la crema pasticciera e frutta con nocciolo
appassita. Al palato esprime un tocco vellutato
e rotondo, con una delicata alcolicità e una
piacevole freschezza.
Il risultato finale è un prodotto ricco, dai profumi
ampi ed eleganti, caldo ma austero che esprime la
ricchezza dei nobili vitigni utilizzati. Si distingue
per l’ottimo equilibrio aromatico dato dal lungo
periodo di invecchiamento.
GRADO ALCOLICO 41% vol.

Grappa di monovitigno prodotta con vinacce
provenienti dai nostri vigneti, attentamente
selezionate e distillate lentamente secondo il
metodo “discontinuo a bagnomaria trentino”.
La grappa di Traminer si distingue per il profumo
intenso e aromatico e il gusto fruttato e
persistente.
GRADO ALCOLICO 41% vol.

Grappa di monovitigno prodotta con vinacce
provenienti dai nostri vigneti, attentamente
selezionate e distillate lentamente secondo il
metodo “discontinuo a bagnomaria trentino”.
La grappa di Teroldego si distingue per il profumo
netto e complesso e il gusto ampio e armonico che
ricorda il lampone e la mela Golden.
GRADO ALCOLICO 41% vol.

Grappa di monovitigno prodotta con vinacce
provenienti dai nostri vigneti, attentamente
selezionate e distillate lentamente secondo il
metodo “discontinuo a bagnomaria trentino”.
La grappa di Moscato Giallo si distingue per il
profumo aromatico e caratteristico e il gusto fine,
fruttato, morbido ed elegante.
GRADO ALCOLICO 41% vol.

Grappa di monovitigno prodotta con vinacce
provenienti dai nostri vigneti, attentamente
selezionate e distillate lentamente secondo il
metodo “discontinuo a bagnomaria trentino”.
La grappa di Chardonnay si distingue per il
profumo intenso e lievemente fruttato e il gusto
secco, fresco ed elegante.
GRADO ALCOLICO 41% vol.

Grappa di monovitigno prodotta con vinacce
provenienti dai nostri vigneti in Val di Cembra,
attentamente selezionate e distillate lentamente
secondo il metodo “discontinuo a bagnomaria
trentino”.
La grappa di Müller Thurgau si distingue per il
profumo intenso e aromatico e il gusto piacevole
ed equilibrato.
GRADO ALCOLICO 41% vol.