Archivio Mensile: Febbraio 2019

Birra dell’Anno. Val Rendena trionfa tra le Weizen

Birra dell’Anno, ospitato dal Beer Attraction (16-19 febbraio, Fiera di Rimini), è giunto quest’anno alla quattordicesima edizione. Ha decretato le eccellenze nelle produzioni nazionali, distinte in ben 41 sezioni diverse, che ben hanno rappresentato il panorama brassicolo contemporaneo. Nella Categoria 23, ovvero  Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazion con lievito Weizen, uso di frumento […]

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