La birra artigianale scade? Che significato ha la scadenza riportata sulla bottiglia? Come si conserva la birra artigianale? Se siete appassionati di birra artigianale, le risposte a queste domande potrebbero interessarvi. La birra scade? Per rispondere partiamo dagli ingredienti della birra, che sono sostanzialmente quattro: acqua malto lievito luppolo E’ facile comprendere che questi quattro […]
Birra dell’Anno, ospitato dal Beer Attraction (16-19 febbraio, Fiera di Rimini), è giunto quest’anno alla quattordicesima edizione. Ha decretato le eccellenze nelle produzioni nazionali, distinte in ben 41 sezioni diverse, che ben hanno rappresentato il panorama brassicolo contemporaneo. Nella Categoria 23, ovvero Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazion con lievito Weizen, uso di frumento […]
Arriva l’Estate, continuano i nostri Eventi Eccellenze Del Gusto presenti al NOVATE BEER&MUSIC | 23 GIUGNO | NOVATE MILANESE. Tra pochi giorni inizia infatti la 2a edizione del NOVATE BEER&MUSIC. Sarà l’occasione per degustare, tra l’altro, la birra artigianale Val Rendena Estiva! Passa a trovarci!